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ご飯は太る？ |
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濡れ衣 [知識] 脂肪が豊富な食事にくらべて、ご飯などのデンプンが多い食事はその後の産熱（エネルギーの無駄遣い）が多く、太り難いといえます。デンプンは肝臓や筋肉にしか貯蔵できず、優先的に使われるからです。ご飯の太りやすさは濡れ衣のようです。
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