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10秒ダイエット 2006/03/09号 (平日毎日発行)
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● 炭水化物は食べません [知識]
炭水化物は太りやすいので、では代わりにタンパク質ばかりを食べて
いればいいかというと、なかなかそうはいきません。タンパク質の中
には体の中でうまく活用されて、炭水化物の代わりをはたしてくれる
ものもありますが、そうでないものもあります。すると場合によって
は筋肉などが犠牲となって、炭水化物の不足を補うことになってしま
うのです。
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