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脳のエネルギー源は糖質


脳のエネルギー [ひとやすみ]

脳はその活動に大変なエネルギーを必要とします。しかしその全てと言ってよい程を糖質から補っており、脂肪は殆ど利用されません。残念です。頭を使うことがダイエットにもなるのなら一石二鳥でしたのにね。

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