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固い食物でダイエット


柔らかさ [知識]

現代人は柔らかい食物を好む傾向が顕著です。柔らかさ口溶けの良さは脂質の量を増加させ、消化吸収も良いので血糖値を急騰させます。更に噛むことが少なければダイエットの味方である交感神経を活性化することも困難です。意識して固い食物を味わいたいものです。

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