● カロリーブック 食品のカロリー値をしるした書籍がさくさん販売されています。詳しいデータのあるもの、写真つきの見やすいもの、ある分野に特化したものなど、さまざまです。なにげなく眺めるうちに、食材の色、形、大きさなどから、自然におおよそのカロリー値がつかめるようになってきます。また眺めるのみでもけっこう楽しめます。

● パラパラ読み 書店であらゆる食品の成分がのっている、食品成分表を買うことができます。お肉の脂肪、お菓子の糖質、野菜のビタミンなど、食品ごとの特徴がつかめます。手もとにおいて、パラパラながめるのをオススメします。かならず自分のダイエットが変わってくるはずです。

● 本来の味覚 栄養のバランスと食べる量に気をくばるようになると、からだ本来の味覚が目をさまします。お菓子の砂糖がおどろくほどあまく、加工食品の味つけが塩辛くて仕方なくなります。あとはからだの命ずるがままの食生活をすれば、自然にスルスルスルとやせていきます。

● 薬のタイミング 食前は食事をする30分〜1時間まえ。食後は食事をしてから30分〜1時間あと。食間は食事をして2時間以上〜胃のなかに食べものない状態のとき。薬のちからをひきだすためにも、説明書きのタイミングをまもりたいですね。