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重みのある言葉
ある年配のスポーツ選手がこう言いました。どんなに運動をしても代謝がさがってしまったので、若いときのようには脂肪がドンドンと燃えてくれない。この年齢になったらとにかく食事に気をくばることだ。何を食べるかがいちばん自分のからだを左右する・・・。全日本クラスのベテラン選手です。
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フィットネス
日本にも世界にもフィットネスの選手はたくさんいます。彼女たちは、理想のムネやウエストやヒップをつくるために、トレーニングにはげんでいます。女性らしさには脂肪が必要なこと、そしてそれを支える筋肉や骨のたいせつさもよく知っています。総じて彼女たちはうつくしく、そして年齢よりずっと若いです。
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スポーツマンのタンク
お米やパンや甘いものを食べすぎると、血液中の糖分が過剰になって、脂肪細胞のなかの脂肪にかえられてしまいます。しかしじつは、筋肉のなかにもグリコーゲンとしてたくわえられるのです。しかも運動をする人であればあるほど、よりおおくの量を脂肪ではなく、グリコーゲンにすることができるのです。
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