● 大きなカギ からだには体脂肪というかたちで、何万キロカロリーものエネルギーがたくわえられています。ではどうして仕事でつかれたとき、運動でスタミナが切れたとき、その脂肪のエネルギーがすぐには助けてくれないのでしょう。きっと方法はあるはずです。ぜったいに見つけましょうね。

● 大ざっぱな計算 脂質の成分表示が20グラムと書かれたカップラーメンを食べたとき。脂質は9割以上のたかい効率で体脂肪にかえられるので、20グラム×0.9=18グラム、これが体脂肪となります。これは3グラムのスティックシュガー6本ぶんのおもみです。最悪を考えたとても大ざっぱ計算ですが、感覚的につかめるものがあります。